Recettes des îles

Bouillon Larson La Recette Traditionnelle et les Secrets d’un Plat Réunionnais Emblématique Le bouillon Larson, souvent appelé simplement Larson, est bien plus qu’une simple soupe : c’est un pilier de la cuisine réunionnaise et de la culture créole. Ce plat revigorant, aux saveurs profondes et épicées, puise son origine dans la tradition indienne et s’est […]

Recette de l’Île Maurice Le Gâteau Piment ou Gato Pima  Recette Gâteau Piment La recette du gato pima ou gâteau piment, comme d’autres recettes, illustre le mélange de cultures à l‘Île Maurice. Nos îles ont servi longtemps d’escales sur la route des épices, que l’on appelait aussi la route des Indes. Plusieurs compagnies maritimes y ont

Menu Voyage combiné Nos Offres et services Île de La Réunion Blog Contactez-nous Facebook Instagram Linkedin Youtube Recette Butter chicken l’histoire et l’origine de ce classique Lors de notre voyage aux Seychelles, nous avons eu la chance de faire une halte au Restaurant le Kapatya à Mahé, sur Anse à la Mouche, pour y découvrir la

Trouver un Restaurant à l’île Maurice ne relève pas vraiment du défi mais trouver une bonne table d’hôte n’arrive pas à tous les coins de rue. Dans les îles de nombreux vendeurs ambulants se mettent aux abords des plages. Ils préparent des petits plats simples ou des sandwiches. Les hôtels disposent également de leurs restaurants

Avec Vos Propres Ailes – Travel planner Explorez le monde autrement : Organisons votre voyage Sur-mesure La recette du Romazave, est un incontournable de la culture malgache. C’est est un plat que nous avons adopté à La Réunion, en raison de la forte présence malgache sur l’île. À Madagascar, le « a » à la fin des

Recette Réunion Recette rougail saucisse Hello à toi, voyageur des tropiques ! Cela fait un moment que je n’ai pas rédigé d’article… Vacances oblige ! Eh oui, les Travel Planners ont aussi droit à une pause, et non, nous ne sommes pas en voyage toute l’année. Cette année, nous avons eu la chance d’assister au